Canadian Garlic

Nom(s) latins(s) :

Allium canadense mobilense

Famille :

Note alimentaire :

Note médicinale :

Note utilité :

Auteur : (Regel.)F.M.Ownb.

Traduite de Plants For a Future par : Neopermaculture

Categories : Plantes à fleurs | Plantes à feuilles

Proprietés

Végétation :
Bulbe
Hauteur à maturité :
environ 45 centimètres
Parfumée :
non
Reproduction :
Hermaphrodite
Pollinisateurs :
Abeille , Insecte
Fixateur d'azote :
non

Exposition

Ensoleillement :
Mi-ombre Soleil
Rusticité :
Semi-rustique
Résistance à la sécheresse :
non

Sol

Nature du sol :
Sableux , Limoneux
Ph du sol :
Acide , Neutre , Alcalin
Humidité du sol :
Humide

Calendrier

Déb. de floraison
Janv.
Fév.
Mars
Avril
Mai
Juin
Juil.
Aout
Sept.
Oct.
Nov.
Déc.
Fin de floraison
Janv.
Fév.
Mars
Avril
Mai
Juin
Juil.
Aout
Sept.
Oct.
Nov.
Déc.

Habitat

Bas bois, bosquets et Prairies. Bois et prairies dans les sols sableux ou rocheux, rarement sur calcaire ou d’argile.

 

Culture

Préfère une situation ensoleillée dans un sol léger et bien drainé. Une humidité épris de plante selon un autre rapport.
Les bulbes doivent être plantés assez profondément.
Ampoules atteignent une bonne taille en culture.
Certaines formes de cette espèce produisent de nombreuses bulbilles et sont considérés comme une herbe pernicieuse dans certaines régions de l’Amérique, il existe un risque qu’ils pourraient se propage agressive en Grande-Bretagne. Cette sous-espèce, cependant, est une forme qui ne produit pas de bulbilles et est beaucoup mieux comporté.
Pousse bien avec la plupart des plantes, surtout les roses, les carottes, les betteraves et camomille, mais elle inhibe la croissance des légumineuses. Cette plante est un mauvais compagnon pour la luzerne, chaque espèce une incidence négative sur les autres.
Membres de ce genre sont rarement sinon jamais troublé par les cerfs navigation.

 

Propagation

Semences - semer le printemps dans un châssis froid. Piquer sur les semis dans des pots individuels lorsqu’ils sont assez grands pour gérer - si vous voulez produire des touffes plus rapidement puis mettre trois usines dans chaque pot. Cultivez-les dans la serre au moins leur premier hiver et plantez-les dans leurs postes permanents au printemps lorsqu’elles sont de plus en plus vigoureusement et sont assez grands.
Division au printemps. Très facile, les plantes divisent avec succès à tout moment en cours de végétation et les divisions peuvent être plantées directement dans leurs positions permanentes si nécessaire.

 

Nutrition

Ampoule - cru ou cuit. Il peut être utilisé comme légume, ou en tant qu’arôme dans les soupes et les ragoûts et peut également être marinés. L’ampoule est jusqu'à 30mm de diamètre, il est croquant, doux et avec un goût agréable. Utilisé comme un substitut de poireaux selon un rapport, c’est un substitut de l’ail selon d’autres55, 159, K.
Feuilles - crus ou cuits. Une délicieuse saveur douce, ils sont disponibles du début du printemps jusqu'à l’automneK. Ils font une salade très acceptable et peuvent également être utilisés comme un verts ou en tant qu’arôme dans les aliments cuitsK.
Fleurs - raw. Saveur un peu plus fort que les feuilles, surtout que les graines commencent à se former, ils peut être utilisées comme aromatisant et garnir sur saladesK.

Tags : Fleurs | Feuilles | Racine

Santé

La plante est antiasthmatic, carminatif, laxatif, diurétique, expectorant et stimulant. Une teinture est utilisée pour prévenir les vers et les coliques chez les enfants et aussi comme remède contre le croup.
Bien qu’aucune autre mention spécifique des usages médicinaux n’a été observée chez cette espèce, membres de ce genre sont en général très sains ajouts à la diète. Ils contiennent des composés de soufre (qui leur donnent leur saveur d’oignon) et lors de l’ajout à la diète de façon régulière ils aident à réduire le cholestérol sanguin, agir comme un tonique pour le système digestif et aussi tonifier l’appareil circulatoireK.

Tags : Antiasthmatic | Carminatif | Cathartique | Diurétique | Expectorant | Stimulant

Risques connus

Bien qu’aucun des rapports individuels au sujet de cette espèce n’ont été vus, il y a eu des cas d’intoxication causée par la consommation, en grandes quantités et certains mammifères, de certains membres de ce genre. Les chiens semblent être particulièrement sensibles.

 

Autre usage

Le jus de la plante est utilisé comme un répulsif insecte lépidoptère. La plante entière est censée repousser les insectes et les taupes.

Tags : Répulsif

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